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Merkwürdige Pflanzen
Beschreibungstext fre
Plantes. CLXX. Vol. X. No. 94., PLANTES REMARQUABLES., Fig. 1. Sclerote pulverulent. (Sclerotium Semen.), Ce champignon se présente sur les tiges et les côtes des feuilles de choux, et en grains rondâtres, d'abord blanchâtres, jaunâtres et puis noirs, a. lesFigure dans leur grandeur naturelle; b, grossis et c. la substance intérieure., Fig. 2. Le Mort du Safran. (Thanotophytum crocorum.), Ce champignon est très-redouté en France en ce qu'il dévaste en peu de tems des champs entiers de safran et se compose de tubercules d'un jaune-rouge, rondâtres et inégaux, d'une masse intérieurement similaire, qui s'attachent aux oignons de safran., Fig. 3. La truffe. (Tuber cibarium.), Elle croît sous terre et n'est au commencement qu'un tubercule rouge bleuâtre de la grosseur d'un pois, elle devient noire en été et mûrit par de fréquentes pluies aux mois d'août et de septembre et exhale alors une odeur d'urine. C'est par des souilles ou par le moyen des chiens dressés qu'on se procure ce champignon, qui croît dans tous les pays. Fig. b. représente les sporules grossis., Fig. 4. La Clavaire jaune. (Clavaria coralloides.), Fig. 5. La Clavaire bleue. (Clavaria amethystina.), Fig. 6. La Clavaire en grappes. (Clavaria Botrytis.), Fig. 7. La Clavaire pistillaire. (Clavaria pistillaris.), On comprend sous cette dénomination les champignonsqui sont charnus, cassants et mangeables. Ils croissent pour la plupart sur la terre, et quelques- uns, comme Fig. 6., sur des arbres, La semence est répandue sur toute la surface., Fig. 8. Helvelle mitrée. (Helvella mitra.), Elle ressemble à la morille noire et peut se manger. Il y en a de grises, de jaunes, de noires et de brunes, La tige porte un chapeau irrégulier et plissé.Fig. b, la montre coupée., Fig. 9. La Morille noire. (Helvella esculenta.), Fig. 10. La Morille commune. (Morchella esculenta.), Fig. 11. La Morille brune. (Morchella patula.), Fig. 12. La Morille conique. (Morchella conica. ), Les morilles sont bonnes à manger, croissent dans les bois clans des endroits secs, et ont le chapeau conique. La tige est courte, d'un blanc-jaunâtre et très-souvent creuse en dedans.
