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Amerikanische Früchte
Beschreibungstext fre
Plantes LXXIX. Vol. IV. No. 23., FRUITS D'AMERIQUE., Fig. 1. Le Goyavier poirier. (Psidium pyriferum.), î-je Gayavier poirier -croît dans les îles-des Tndes» occidentales. 11 s'élève jusqu'à 18 et 20 "pieds, et son tronca un pied de grosseur. ‘Les feuilles opposées l'une à l'autre le long de la branche sont oblonjuies et arrondies avec des côtes sur la furface, mais sans denture. I> a fleur^E paroît à la. troifièrae -année, elle est blanöhse et unique sur chaque pédicule. Son fruit A atteint hi grosseur d'une polie médiocre; iheft d'abord verd. , mais en niùriflant il se couvre d'une couleur jaune mêlée de rouge; il a une très bonne odeur et le goût haut et agréable. Cefî une nourriture fort faine dont-on fait beaucoup d'uiage dans les contrées où il se ttouve; on le. mange. cmd ou cuit., a fleur^E paroît à la. troifièrae -année, elle est blanöhse et unique sur chaque pédicule. Son fruit A atteint hi grosseur d'une polie médiocre; iheft d'abord verd. , mais en niùriflant il se couvre d'une couleur jaune mêlée de rouge; il a une très bonne odeur et le goût haut et agréable. Cefî une nourriture fort faine dont-on fait beaucoup d'uiage dans les contrées où il se ttouve; on le. mange. cmd ou cuit., Fig. 2. Le Corossol. (Annona muricata.), Il croît pareillement dans plußeurs. j. les desïndes occidentales. Ses feuilles obîongues et. pointues a tiennent ru rameau sans aucun ordre. La fleur qui a un calice à trois pétales est blanche au dehors et rouge au dedans. Son odeur est défagréabîe. Le fruit gros comme le pdin Fig. 3. La Mamei-Sapote. (Achras mammosa.), -On trouve. -cette plante dans les îles de Cuba et de la Jamaïque, et dans plusieurs parties de l'Amérique méridionale. ‘Ses petites fleurs blanches ont fix pétales. Le fruit en est trois fois aulfi gros que dans Je dessin; il est Ovale et d'un brun roulfâtre. On mange la moelle rouge dont il est rempli; il a un goût doucereux. , mais il eft-trop aqueux, ce qui lai ôte de fa-faveur. La moelle contient quelques uepinsB qui renferment une femence d'un brun-clair C. Ce fruit se nomme Mamei-Sapote en Amérique. ti°
