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  • Der Kopf dieses Fisches geht in zwei langeDer Kopf dieses Fisches geht in zwei lange, spitzige, zahnreiche Kiefer aus, von dem der untere noch etwas weniges über die oberen vorragt. Die Augen sind silberfarben und sehr gross. Die Farbe, ist oben grün, in's Blaue schillernd, unten silberweiss. Die Flossen sind im Verhältniss zu der Länge des Fisches kurz. Es ist ein Raubfisch, der gewöhnlich ein bis 1 1/2 Fuss lang wird, und sich in allen Meeren findet. Sein Fleisch wird wenig geschätzt. Merkwürdig ist, dass die Gräthen eine grüne Farbe haben, die besonders bei'm Kochen sehr schön wird, wie die Abbildung zeigt. sehr schön wird, wie die Abbildung zeigt.  +
  • Dieser Fisch hat eine in mehrerer RücksichDieser Fisch hat eine in mehrerer Rücksicht sehr sonderbare Gestalt. Einen langen Bauch, einen ganz unverhältnissmässig kurzen Schwanz, einen wie bei den Schlangen mit breiten Schuppenstücken bepanzerten Kopf. Brust- und Bauchflossen sind so organisirt, dass sie dem Fische zwar vorzüglich zum Schwimmen dienen, aber auch am Ufer eine kriechende oder gehende Bewegung begünstigen. Am sonderbarsten aber erscheint die Rückenflosse, welche aus 16 - 18 voneinander getrennten knochenartigen, oben scharfen, Platten besteht, so dass sie im Nothfall als Waffe dienen. Die Farbe ist im Allgemeinen meergrün mit unregelmäßigen schwarzen Flecken, der Bauch aber weisslich. Die Bedeckung besteht aus grossen, dicken, rhomboidalischem Schuppen. Der Fisch wird etwa 1 1/4 Fuss gross. Er scheint zu den Fleischfressenden Fischen zu gehören, kommt aber nur in den tiefsten Stellen des Nils vor, und ist selten.sten Stellen des Nils vor, und ist selten.  +
  • Dieser Hecht findet sich im MittelländischDieser Hecht findet sich im Mittelländischen Meere und im Atlantischen Ocean, er wird über zwei Fuss lang, u. ist von bläulicher Silberfarbe mit röthlichen Flossen. Der Körper ist mit kleinen Schuppen bedeckt. Der Unterkiefer ragt etwas vor; beide Kiefer sind mit zahlreichen hakenförmigen Zähnen besetzt. - Der Fisch ist sehr schnell in seinen Bewegungen und höchst gefrässig. Sein Fleisch hat einen vorzüglichen Geschmack. Fleisch hat einen vorzüglichen Geschmack.  +
  • Dieser den Hechten nah verwandte Fisch, weDieser den Hechten nah verwandte Fisch, welcher an den Küsten von Guinea vorkommt, hat im Allgemeinen eine blaue Silberfarbe, den zusammengedrückten Kopf aber mit einem Goldschimmer glänzend. Der Unterkiefer ragt etwas über den Oberkiefer vor. Die Kiefer und die Gaumen sind mit vielen kleinen Zähnen besetzt.en sind mit vielen kleinen Zähnen besetzt.  +
  • Fig. 1. Der Eidechsfisch. (Elops Sauras.)  +
  • Fig. 2. Der Hornhecht. (Esox Belone.)  +
  • Fig. 3. Der Pfeilhecht. (Esox Sphyraena.)  +
  • Fig. 4. Der Bichir. (Polypterus Bichir.)  +