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Eine Liste aller Seiten, die das Attribut „Beschreibungstext“ mit dem Wert „Fig. 1. Scogli e Montagne di Ghiaccio.“ haben. Weil nur wenige Ergebnisse gefunden wurden, werden auch ähnliche Werte aufgelistet.

Hier sind 26 Ergebnisse, beginnend mit Nummer 1.

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Liste der Ergebnisse

  • Ad99999 04 042a/fre  + (Mélanges. XXXIX. Vol. IV. No. 40.)
  • Ad00341 02 048a  + (Fig. 1. Spelz oder Dinkel. (Triticum SpeltFig. 1. Spelz oder Dinkel. (Triticum Spelta.)~~Der Spelz ist eine Gattung Waizen, und gehört unstreitig zu den vorzüglichsten Getraide-Arten, deren Korn am grössesten und schwersten ist, und das feinste und weisseste Mehl giebt. Er wird in Teutschland vorzüglich in den Rheingegenden, in Franken und Schwaben gebaut, und giebt das feine Mehl, welches unter dem Nahmen Nürnberger oder Frankfurther Mehl so berühmt ist. Man hat Spelz mit Grannen und ohne Grannen, und beyde Sorten sind einander völlig gleich. Fig. a. zeigt seine Blüthe und sein Korn.~~Fig. 2. Heidekorn oder Buchwaizen. (Polygomum fagopyrum.)~~Griechenland und die Türkey sind das Vaterland des Heidekorns oder Buchwaizens, als woher er vor ohngefähr 400 Jahren zuerst nach Italien kam, und damals unter dem Nahmen Frumentum Saracenicum bekannt war. Er wächst in dem schlechtesten Sandboden, und ist daher ein wichtiges Geschenk für arme Sandgegenden. Er wird nicht hoch, hat dreyeckige Blätter, welche beym Eintritt der Reife, nebst dem Stengel, roth werden, (Fig. b.) blühet roth, und trägt ein schwarzes dreyeckiges Korn, (Fig. c.) woraus gewöhnlich kein Brodmehl, sondern blosse Grütze gemacht wird; wovon man Suppen, Brey und dergl. Mehlspeisen kocht, und welche eine sehr gute und nahrhafte Kost giebt.~~Fig. 3. Der Reis. (Oryza sativa.)~~Ethiopien soll ursprünglich das Vaterland des Reises gewesen seyn, der anjezt die erste und wichtigste Getraide-Art und der erste Gegenstand des Ackerbaues in allen heissen Ländern von Asien, Afrika, Amerika und Europa geworden ist. Er treibt einen etwa 4 Fuss hohen rohrartigen Halm mit Schilfblättern, und eine büschelförmige Aehre oder Rispe, blühet grünlich (Fig. d.) und trägt ein weisses längliches Korn (Fig. e.), das allgemein bekannt ist.~~Es giebt hauptsächlich zweyerley Sorten vom Reis, nemlich Bergreis und Sumpfreis. Der Bergreis wird auf trocknem Boden und Anhöhen gesäet, und wird weit höher geschätzt, als der Sumpfreis, weil er weissere, schmackhaftere und härtere Körner, die sich länger halten lassen, trägt; allein er ist weniger ergiebig, und sein Bau mehr Zufällen ausgesetzt; desshalb wird er auch nicht so allgemein gebaut, als der Sumpfreis. Dieser wird auf tiefe morastige Gründe gesäet, welche man, so lange bis die Aehren schossen, 1 Fuss tief unter Wasser setzt; welches daher die Gegenden, wo viel Reis gebauet wird, sehr ungesund macht. Nach der Aerndte werden die Körner ausgetreten, auf einer Reismühle enthülset, sorgfältig gedörrt, (weil er sich sonst nicht hält) und als Handels-Waare versendet.~~Als Speise wird der Reis auf vielerley Arten zubereitet. Auch wird aus demselben, mit dem Weine der Cocospalme vermischt, der Arrak gebrannt.~~ocospalme vermischt, der Arrak gebrannt.~~)
  • Ad00341 08 061a/fre  + (Vers. XXXI. Vol X. No. 59.)
  • Ad99999 10 061a/fre  + (Vers. XXXI. Vol X. No. 59.)
  • Ad99998 10 061a/fre  + (Vers. XXXI. Vol X. No. 59.)
  • Ad99998 12 066a/fre  + (Mélanges. CCCLX. Vol. XII. No. 64.)
  • Ad99998 05 003a/eng  + (Quadrupeds LXIX. Vol. V. No. 1.)
  • Ad99999 04 003a/eng  + (Birds XLVII. Vol. IV. No. 1.)
  • Ad99998 04 003a/eng  + (Birds XLVII. Vol. IV. No. 1.)
  • Ad99999 04 016a/eng  + (Amphibia XIV. Tom. IV. No. 14.)
  • Ad99998 04 016a/eng  + (Amphibia XIV. Tom. IV. No. 14.)
  • Ad00341 05 030a/eng  + (Misc. Subj. No. LXXXVIII. Vol. VI. No. 28.)
  • Ad99998 06 030a/eng  + (Misc. Subj. No. LXXXVIII. Vol. VI. No. 28.)
  • Ad99999 06 030a/eng  + (Misc. Subj. No. LXXXVIII. Vol. VI. No. 28.)
  • Ad99999 04 089a/eng  + (Quadrupeds. LXVI. Vol. IV. No. 87.)
  • Ad99998 04 089a/eng  + (Quadrupeds. LXVI. Vol. IV. No. 87.)
  • Ad00341 04 025a/eng  + (Plants XCIV. Vol. V. No. 23)
  • Ad99998 05 025a/eng  + (Plants XCIV. Vol. V. No. 23)
  • Ad00341 04 088a/eng  + (Birds LXXIV. Vol. V. No. 86.)
  • Ad99998 05 088a/eng  + (Birds LXXIV. Vol. V. No. 86.)
  • Ad00341 04 065a/eng  + (Birds LXXI. Vol. V. No. 63.)
  • Ad99998 05 070a/eng  + (Birds LXXI. Vol. V. No. 63.)
  • Ad99999 04 071a/eng  + (Roses. V. Vol. IV. No. 69.)
  • Ad99998 04 071a/eng  + (Roses. V. Vol. IV. No. 69.)