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Der Jamaische Peffer
Beschreibungstext
No. 1. Der Sassafras. (Laurus Sassafras. L.)
Der Saasafrasbaum ist in den wärmeren Provinzen von Nordamerika, neml. Carolina, Pensylvanien, Virginien und Florida, einheimisch, und wird nicht über 8 bis 10 Fuss hoch. Er gehört zu der Classe der Lorbeerbaume, hat dreylappigte Blätter, blüht röthlichgelb in Büscheln, und trägt als Frucht hellblaue eyförmige Beeren, welche in hellrothen Kelchen stecken. Dieser Baum wird in Amerika sorgfältig angebauet, weil sowohl seine Rinde und sein Holz, als auch seine Wurzel ein bekanntes sehr wirksames Arzneymittel, und folglich ein guter Handelsartikel unter den Westindischen Waaren ist.
No. 2. Der Jamaische Pfeffer. (Myrtus pimenta. L.)
Der Jamaische Pfeffer (Nelkenpfeifer, Amom, Piment, oder neue Würze, unter welchem Nahmen man ihn auch im gemeinem Leben kennt) ist die Beere einer Gattung von Myrthe die in Westindien, vorzüglich in Jamaika, wächst und stark angebauet wird. Der Baum ist ohngefähr 16 bis 20 Fuss hoch, blüht weiss, wie die gewöhnliche Myrthe, jedoch büschelweise, und die Beeren sehen braun aus, müssen aber unreif abgenommen und getrocknet werden, wenn sie als Gewürz dienen sollen. Diess Gewürz hat einen sehr angenehmen Geschmack, wie Zimmt, Nelken und Muskatennuss zusammen, wird in Europa, sonderlich in Teutschland stark gebraucht, und macht daher für England einen wichtigen Artickel seines Westindischen Handels.
Metadaten
| Abbildungstitel: | Der Jamaische Peffer |
| Tafeltitel: | Arzney-Pflanzen |
| Abbildung gehoertzu Tafel: | Ad00341 03 031a |
| Bildinschrift: | Fig. 2. |
| Band: | 3 |
| Heft: | 46 |
| Bildeigenschaften: | Kupferstich, schwarze Druckfarbe, koloriert |
| Link PPO: | http://www.bbf.dipf.de/cgi-opac/bil.pl?t direct=x&f IDN=b0054705berl |
| Schlagwörter: | Heilpflanzen, Jamaischer Pfeffer, Myrtus pimenta, Piment, Botanik, Pflanzenart, Blüte, Frucht |
| BBF ID: | b0054705berl |
| weitere Abbildungsversionen: | Ad99998 03 031c, Ad99999 03 031c |
