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  • Den wilden Birnbaum finden wir auch ausserDen wilden Birnbaum finden wir auch ausser Teutschland in allen gemässigten Theilen von Europa, wo er in gutem Boden einen schönen grossen Baum bildet. Die weissen straussförmigen Blüten (A) kommen im Mai zum Vorschein. Die kleine unschmackhafte Birn (B) wird im September reif; sie dient dem Wilde zur Nahrung, auch wird guter Essig daraus gemacht. Das Holz giebt vortreffliche Tischler-Arbeiten.olz giebt vortreffliche Tischler-Arbeiten.  +
  • Dieser Stamm-Apfel wächst, wie die Birn, wDieser Stamm-Apfel wächst, wie die Birn, wild in unsern Waldungen, hat röthliche Blüten (a) und trägt einen grünlichen Apfel, der sauer von Gechmack ist, dem Wilde bloss zur Nahrung dient, aber einen guten Essig giebt. Das Holz ist hart, lässt sich gut poliren, und zu schönen Tischler-Arbeiten verbrauchen. zu schönen Tischler-Arbeiten verbrauchen.  +
  • Fig. 1. Die wilde Birn. (Pyrus communis.)  +
  • Fig. 2. Der wilde Apfel. (Pyrus malus.)  +
  • Wir sehen auf gegenwärtiger Tafel die einhWir sehen auf gegenwärtiger Tafel die einheimische teutsche Birn und den Apfel abgebildet, aus welchen Stammfrüchten durch Veredlung gewiss mehrere unserer schönen Aepfel- und Birnsorten entstanden sind, obgleich es auch wahrscheinlich ist, dass mehrere derselben aus dem schönen Himmelsstrich des mittlern Asiens zu gekommen sind.rich des mittlern Asiens zu gekommen sind.  +