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• Cette plante n'est pas moins importante po … Cette plante n'est pas moins importante pour la teinture que la précédente; car la couleur rouge, qu'elle fournit n'est ni moins bonne ni moins durable que le bleu d'Indigo. Elle croît en buissons à la hauteur d'environ trois pieds; à sa fleur, qui est jaune, succèdent de petites baies noires, sa racine se conserve plusieurs annèes dans la terre et pousse tous les ans de nouvelles tiges. On fait surtout usage de sa racine, qui est d'un beau rouge, et dont on teint les draps ; les ètoffes de laine, et les Indiennes ; aussi la cultive-t-on beaucoup en Flandres, dans la Zélande, en Alsace, dans le Palatinat et en Silèsie, où on la plante dans les champs et dans les Jardins. Ou arrache les racines de la garance lors qu'elles ont atteint la grosseur d'un tuyau de plume, les sépare de leurs tiges, les nettoye de la terre qui y reste attachèe, les fait secher, et les reduit en poudre dans des moulins: on met en suite cette poudre en tonnes, et en fait un grand commerce dans les pays ètrangers. En ajoutant differens cels à la garance on en obtient plus de cinquante couleurs diffèrentes. Cette qui vient de la Hollande, ou de la Zèlande passe pour la meilleure. ou de la Zèlande passe pour la meilleure.  +
• La tige de l'Indigo est de l'épaisseur d'u … La tige de l'Indigo est de l'épaisseur d'un doigt, et haute de 3 ou 4 pieds. Elle pousse quantité de branches et de feuilles; sa fleur est rouge, et la-semence est renfermèe dans de petites gousses (a). Cette plante croit dans les Indes orientales et occidentales, de même que dans l'Amérique espagnole. C'est de ses feuilles et de ses tiges qu'on prèpare la couleur bleue foncèe que nous connaissons sous le nom d'Indigo, et dont les Hollandais, les Anglois, les Espagnols et les François font un commerce considerable. Pour préparer cette couleur on coupe les feuilles et les tiges de l'Anil avant qu'elles fleurissent, les met dans de grandes cuves, et verse de l'eau par dessus. Cette masse ne tarde pas à entrer en fermentation; elle s'échauffe et êcume fortement. Il récule de la un liquide épais et de couleur verte, qu'on soutire dans d'autres cuves, dans lesquelles on l'agite fortement avec des fouloirs jusqu'à ce qu'elle écume, que les parties colorantes se rassemblent, et que le liquide devienne bleu. On le laissé alors reposer pour que la couleur se précipite; puis on en soutire l'eau qui est jaune, et recueille la couleur bleue, qui s'est précipitée, dans des sais, on la met ensuite dans dee caisses de bois pour la faire sécher: telle est la préparation de l'Indigo, production dont on fait un si grand commerce.duction dont on fait un si grand commerce.  +
• No. 1. L'Indigo, ou l'Anil.  +
• No. 2. La Garance.  +
• PLANTES UTILES A LA TEINTURE.  +
• Plantes. XXIII. T. I. No. 71.  +