Ad99998 04 044a/ita
Handels- und Arzney-Pflanzen
Beschreibungstext ita
Piante. LXXXII. Tom. IV. No. 42., PIANTE MEDICINALI E DI TRAFFICO., Fig. 1. La Cicoria. (Cichorium intybus.), i-'a Cicoria è planta médicinale, che nella Germania nasce felvatica preffo le vie, accanto a' campi lavorati, e fu le montagne. Ha le foglie strette e meriate, e produce be3 fiori a stella del color turchino sbiadato. VE pianta di due anni, le di cui foglie e le radici fervono di civaia. Ma le radici d'effa da qualche tempo si Ion refe rimarchevoli ancora fra le piante di traffico, per l'ufo, che qua si generalxnente le ne sa in luogo del Caffè; onde è awenuto, che la Cicoria ne' giardini e campi studiofamente si coltiva, e che indi le sue radici riescono più groffe e più polpute. Queste nel ternpo d'autunno si scavano, e ripulite, e fmiiiuzzate, ed a guifa del caffè abbruftolite si macinano, e vendonfi in piffidi di piornbo racchiufe. In questo modo la Cicoria ormai nella Germania forma un articoîo conuderabile di traffico, maffimamente nella Saiîonia infe» riore per mezzo di groffe fabbriche, che cofd se ne sono Habilite., Fig. 2. Menta-pepata. (Mentha piperita.), La Menta pepata non na«ce al pari delF altre specie falvatica nella Germania, come in Inghilterra; ma vi si coltiva negli orti, ove pure aile più fredde invernate refifte. ‘Ebasco frutice, il cui gambo non forpassa l'altezza d'un piede, e in cimi produce fiori bianchi turchini. Le foglie verdi di essa hanno un odor grato e forte, ed un sapor aromatico bruciante, onde stimafi rimedio efficace per confortai-lo stomaco, il quäle tofto che s' è prefo, per tutto il corsDO un erato caiore diffonde
